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厂·牌·系·列·推·荐
_第一眼看到这个厂牌，想到的是一家坐落于巴黎玛黑区孚日广场PlacedesVosges里的米其林三星餐厅L’Ambroisie，传说是巴黎最少媒体报道、最低调神秘、但却最受老饕中的老饕所推崇的美食殿堂。
Ambroisie是一种最早出现在希腊神话中气味芬芳迷人的果子。仅剩只字片语对它的形容描述，它被视为由鸽子带给奥林匹斯山诸神的圣果。根据希腊游吟诗人荷马的看法，用此果酿造的酒是散发出一种大地间天然散发的气味，被后人称为仙馔密酒。如果希腊语中仙馔密果有长生不老的意思，那笔者就可以大胆地猜想喝到仙馔密酒能得永恒的生命。
所以想必年，尼古拉斯·巴塞洛梅在法国创办Ambroisie这个厂牌应该是仙馔密酒正酣时，拍脑门想出这寓意深长的名字，借此寄予它众多希望。
巴塞洛梅是古典音乐领域最著名的录音艺术家之一。他创立的厂牌除了Ambroisie还有Aparté等…对这个行业的看法很谦虚，对他来说，好录音是不被察觉的。他在音色渲染中尽可能自然，通常收音过程中用很少的麦克风，后期混音也尽可能不给声音过多润色。他的目标是让听众能像在音乐厅里一样“真实”享受聆听体验。例如他毫不犹豫也完全不介意把麦克风放在乐器旁边，捕捉弓在琴弦摩擦和周围物质共振产生的声音呼吸。
作为一个法国的古典厂牌，Ambroisie曾与世界知名的艺术家合作。
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1
LullyRoland
如20世纪后期法国巴洛克音乐复兴的领导者，杰出的法国大键琴家，指挥家克里斯托弗.鲁塞。
专辑：吕利的歌剧《罗兰》
演奏者：指挥、羽管键琴家克里斯托弗.鲁塞
演奏乐团：LesTalensLyriques
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2
YiddishRhapsody
希尔巴八重奏，是由小提琴演奏家理查?施默克勒联合在巴黎管弦乐团共事的五位音乐家，一位钢琴家和一位大键琴演奏家组成。这张名为《意第绪狂想曲》的跨界专辑，便是希尔巴巴洛克八重奏与充满热情的歌剧和爵士歌手伊莎贝尔·乔治，以及法国贝恩交响乐团共同完成。
歌手：伊莎贝尔·乔治
乐团：希尔巴八重奏
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3
NikolaiLugansky《Rachmaninov:Sonatas》
俄裔钢琴家尼古拉·卢甘斯这位出生在莫斯科的钢琴家，非常喜爱作曲家拉赫马尼诺夫。他说“我爱他几乎所有的作品，我很享受演奏，听他的音乐。我不只钦佩作为一个钢琴家和指挥他的音乐才能，还有他的正直。我们中间，像他这种水准的才能将很难再现。”因此才有了这张非常成功的《拉赫马尼诺夫奏鸣曲》专辑。
钢琴演奏：尼古拉·卢甘斯基
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4
EdnaStern：Chopin
如以色列钢琴家埃德娜·斯特恩，展示了一个全肖邦的曲目，其中包括他的练习曲、华尔兹、前奏曲和民谣，以及著名的第二奏鸣曲。
钢琴演奏：埃德娜·斯特恩
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5
SamuelScheidt:LudiMusici
年获得古典音乐大赛的“年度最佳乐团”称号的Lessacacqueboutiers。
专辑：SamuelScheidt：LudiMusici
语种：法语
乐团：Lessacacqueboutiers
再后来，Ambroisie和一些早期音乐厂牌如米歇尔·伯恩斯坦的AstréeAuvidis、约兰塔·斯库拉的Opus以及现代主义厂牌Montaigne，被Na?ve唱片公司收购。批注：
尼古拉斯?巴塞洛梅NicolasBartholomée
克里斯托弗?鲁塞ChristopheRousset
让-巴普蒂斯特·吕利J.B.Lully
《罗兰》Roland
希尔巴八重奏SirbaOctet
伊莎贝尔?乔治IsabelleGeorges
法国贝恩地区交响乐团OrchesterdePauPaysdeBéarn
《意第绪狂想曲》YiddishRhapsody
尼古拉?卢甘斯基NikolaiLugansky
埃德娜?斯特恩EdnaStern
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